Erhältlich bei O microgreens sind folgende Sorten:
Die „Delikaten“
Brokkoli, Grünkohl (red kale), Kohlrabi, Mizuna, Pak Choi, Rotkohl, roter und gelber Senf
Die „Knackigen“
Daikon Rettich, Erbsen (Speckled, Tendril und Affila), Radieschen und Sonnenblumen
Für besondere Anlässe
Amaranth, Koriander, Mangold, Rucola, Zwiebeln (Diese Sorten werden für bestimmte Monatsangebote angebaut – also nicht immer erhältlich.)
Aktuelle Mischungen und Preise befinden sich im Menü „Lokal„.
Diese kleine Microgreens werden tatsächlich als superfood betrachtet, da sie bis zu 40-mal die Konzentration an Nährstoffen der ausgewachsenen Pflanzen besitzen.
Microgreens lassen sich leicht deinem Speiseplan zufügen. Am besten sind sie roh zu genießen.